Tämän vuoden ensimmäisen puoliskon aikana olen työskennellyt lukuisten japanilaisten asiakkaiden kanssa, jotka haluavat viedä ruoka- ja juomatuotteitaan-välipaloja, juomia, oluita ja paljon muuta-Yhdysvaltoihin. Tämä trendi johtuu kolmesta avaintekijästä: japanilaisten tuotteiden korkeasta tuotemerkkien tunnettuudesta Yhdysvalloissa, vahvasta paikallisesta ostovoimasta sekä Yhdysvaltojen ja Kiinan välisestä dynaamisesta kaupankäynnistä. Monet japanilaiset kauppiaat asettavat nyt etusijalle USA:n markkinat, joten tänään käsittelen heidän kiireellisimpiä kysymyksiä: Mitä pakollisia pätevyysvaatimuksia ja noudattamissääntöjä japanilaisten ruoan/juomien tuottajien on täytettävä ennen vientiä Yhdysvaltoihin?
1. Ydinrekisteröinnit ja -sertifioinnit: Yrityksen kelpoisuusrajat
Ennen toimitusta japanilaisten tehtaiden on poistettava nämä sääntelyesteet päästäkseen Yhdysvaltain markkinoille:
1) FDA:n elintarvikelaitoksen rekisteröinti (pakollinen)
Kuka sitä tarvitsee? Kaikki Japanissa sijaitsevat laitokset, jotka tuottavat, käsittelevät, pakkaavat tai varastoivat Yhdysvaltoihin vientiin tarkoitettuja elintarvikkeita,-mukaan lukien panimot, välipalojen tuotantolinjat ja jakelukeskukset.
Tärkeimmät vaatimukset:
Rekisteröidy verkossa FDA:n kauttaFURLS-järjestelmä saadaksesi yksilöllisen rekisteröintinumeron (voimassa 2 vuotta; uusiminen on tehtävä loka-joulukuussa parillisten -lukuvuosien välillä).
Nimitä aYhdysvaltain agentti: Yhdysvaltain asukas, joka voi vastata FDA:n tiedusteluihin 24/7.
2) HACCP-sertifiointi (pakollinen korkean riskin{1}}ruoille)
Sovellettavat tuotteet: Mehut, vähähappoiset-säilykkeet, äyriäiset ja muut korkean-riskin tuotteet. HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) -sertifikaatti todistaa, että laitoksellasi on järjestelmällisiä valvontatoimia elintarviketurvallisuusriskien vähentämiseksi.
3) Valinnaiset mutta suositellut sertifikaatit
GMP (Good Manufacturing Practices): Ei pakollinen, mutta erittäin suositeltavaa-erityisesti välipalojen/juomien-hygieenisen tuotannon ja laadunvalvonnan osoittamiseksi.
USDA luomusertifikaatti:Pakollinen, jos merkitset tuotteesi "luomuksi".
Halal-sertifikaatti (tarvittaessa):Kolmannen osapuolen, kuten IFANCA, myöntämä palvelemaan muslimikuluttajia.
2. Tuotteen vaatimustenmukaisuus: ainesosat, testaus ja merkinnät
Vaikka tehtaasi olisi rekisteröity, tuotteesi on täytettävä Yhdysvaltain standardit:
1) Ainesosien tarkistus
FDA:n kohdistus:Kaikkien ainesosien on oltava FDA{0}}hyväksyttyjä (katso 21 CFR 172–178sallittujen lisäaineiden osalta) ja vältä kiellettyjä aineita (esim. kaliumbromaatti, Red Dye No{2}}molemmat kielletty Kaliforniassa).
Erityishuomioita:
Energiajuomat: Kofeiinipitoisuus ei saa ylittää 0,02 %.
Oluet: TTB:n (Alkoholi- ja tupakkavero- ja -kauppavirasto) ainesosien on noudatettava sääntöjä.
2) Laboratoriotestit
FDA{0}}akkreditoidut laboratoriot:Käytä FDA:n tunnustamia laboratorioita:
Mikrobitestaus (kokonaislevymäärä, patogeenit, kuten salmonella).
Epäpuhtauksien testaus (raskasmetallit, torjunta-ainejäämät).
Ravitsemusprofilointi (ravitsemustietoetiketin tukemiseksi).
Olut extrat: Testaa alkoholipitoisuus, käymisen sivutuotteet ja sulfiitit.
3) Merkinnät (virhe{1}}alttiin osa!)
Etiketiton oltava englanniksija sisältää:
Tavallinen tuotteen nimi.
Nettopaino (sekä Yhdysvaltain tavanomaiset että metriset yksiköt).
Ainesosaluettelo (laskevan määrän mukaan järjestyksessä).
Allergialausekkeet (esim. "sisältää pähkinöitä", "valmistettu soijasta").
Nutrition Facts -tarra (tuettu laboratoriotiedoilla).
Valmistajan/jakelijan tiedot ja viimeinen käyttöpäivä.
Lisäsäännöt:
Hedelmämehut: Ilmoita mehun prosenttiosuus (esim. "100 % omenamehu").
Kofeiinipitoiset juomat: Ilmoita selkeästi kofeiinipitoisuus (esim. "Sisältää 80 mg kofeiinia").
3. Vientiprosessi: Logistiikka ja tulliselvitys
Tuotteesi saaminen Yhdysvaltojen hyllyille vaatii sujuvaa koordinointia:
1) Ennakkoilmoitus
Lähetä FDA:n ennakkoilmoitus8 tuntia - 5 päivää ennen lähetyksesi saapumista. Tämä varoittaa FDA:ta tarkastamaan tavarasi.
2) Vaaditut asiakirjat
FDA:n tehtaan rekisteröintinumero.
Kauppalasku ja pakkausluettelo.
Laboratoriotestiraportit ja ainesosien ilmoitus.
Konossementti (B/L).
3) tulliselvitys ja tarkastukset
Jos FDA valitsee lähetyksesi satunnaiseen tarkastukseen (palvelun kautta FDA-lomake 766), sinulla on 10 työpäivää aikaa toimittaa lisämateriaalia.
Liha/maitotuotteet: Tarvitset USDA Veterinary Services -terveystodistuksen.
4. Oluen viennin lisävaatimukset
Yleisten ruokasääntöjen lisäksi oluet kohtaavat erityisiä TTB{0}}esteitä:
TTB-tarran hyväksyntä: Lähetä etikettisi TTB:lle tarkistettavaksi-kattaa alkoholisisältö, terveysväitteet ja brändäys.
Ainesosien rajoitukset:Ei hyväksymättömiä lisäaineita (esim. keinotekoisia makeutusaineita).
Valtion lisenssit:Tuonnin jälkeen sinun on hankittava alkoholin myyntilupa jokaiseen Yhdysvaltain osavaltioon, jossa aiot myydä.
5. Vaiheittainen--ohjeiden noudattamisen etenemissuunnitelma japanilaisille viejille
Rekisteröidy ensin: Suorita FDA:n tehdasrekisteröinti (1–2 viikkoa).
Kaksoistarkastus: Risti-tarkista ainesosat ja suorita laboratoriotestejä (säästä aikaa ajamalla ne rinnakkain).
Suunnittele etiketit huolellisesti:Noudata FDA/TTB:n ohjeita välttääksesi kalliit korjaukset.
Yhteistyötä asiantuntijoiden kanssa: Työskentele FDA-selvityksestä kokeneiden huolitsijoiden kanssa varmistaaksesi oikea-aikaiset ennakkoilmoitukset.
Viimeinen vinkki: Yhdysvallat tutkii japanilaisia välipaloja (esim. matchaa, konjacia tai yuzua sisältävät) ja energiajuomia tarkemmin. Ota yhteyttä noudattamisvirastoon (kuten KDC:hen) hyvissä ajoin arvioidaksesi kaavan toteutettavuus ja välttääksesi viiveet.
Tämä opas jakaa monimutkaiset säännökset toteutettaviksi vaiheiksi,{0}}jotka ovat kriittisiä japanilaisille brändeille, jotka haluavat päästä Yhdysvaltain markkinoille ilman, että noudattaminen häiritsee. Täyttämällä nämä vaatimukset etukäteen rakennat luottamusta yhdysvaltalaisten jälleenmyyjien ja kuluttajien kanssa.
